• Borászati kiszsótár

Lopó

Üvegből készült, hosszú szárú felül öblös eszköz. Űrtartalma 2 decilitertől az 1 literig terjedhet.

Levegőpróba

A bor egyik állóképességének vizsgálata. A bort rendszeres, intenzív levegőztetéssel kb. egy hétig megfigyelés alatt tartják, és figyelik, hogy a bor levegő hatására megváltozik-e.

Lapos bor

Túl lágy és jellegtelen bor.

Lágy bor

Kevés savat tartalmazó bor.

Livó (tőtike)

A hordók megtöltésére használt, négyszögletű fából készült nagyobb tölcsér. Űrtartalma elérheti a 20 litert is.

Lőre

A csiger régi megnevezése.

Lényeredék

LényeredékAz egységnyi mennyiségű (pl. 100 kg) szőlőből nyert lé mennyisége.

Likőrbor

Az ürmös, csemege, és likőrborok gyűjtőneve.