Juhfark

Valószínűleg magyar származású fajta. Főleg a Somlói borvidéken és helyenként a Balaton-felvidéken termesztik.
Bőtermő. Fürtje nagy, hosszú, hengeres, bogyói középnagyok, vékony héjúak, lédúsak és savasak. Késői érésű, rothadékony. Mustjának cukortartalma kicsi, savtartalma igen nagy. Bora kemény, illata íze közömbös, extrakttartalma közepes.